קוראים לי יפעת הרץ טברסקי ועד כה הספקתי להתחרות בשחייה, ללמוד תזונה, להתחתן, ללדת שני ילדים מקסימים ולהקים את steps . 
הרעיון להקים את העסק במתכונתו הנוכחית עלה בי לפני למעלה מעשור, לקראת סוף שנות התשעים לאחר שסימתי בהצלחה תואר ראשון בלימודי התזונה ונשלחתי לסטאז' בבית החולים. כדיאטנית בבית החולים טיפלתי במקרים קשים מאוד ואז הבנתי לראשונה שאם מישהו היה עוזר לאותם אנשים עוד שהם היו בריאים, יתכן מאוד שכלל לא היו מגיעים אליי, לטיפול אצל דיאטנית קלינית בית החולים.
הרעיון "התבשל" והשתכלל במהלך העשור האחרון, וגם אני לא קפאתי על השמרים...
צברתי נסיון והתמחיתי בהנחיית קבוצות, בטיפולים פרטניים וגם בתחום המקצועי.
במקביל, למדתי דמיון מודרך, וחשוב יותר, למדתי כיצד הדמיון המודרך יכול לסייע למטופלים שלי להצליח בכל משימה שרק ירצו לעמוד בה.
בכל השנים הללו חילחלה בי התובנה שאנשים בריאים באמת הם כאלו ששומרים על אורח חיים בריא משולב באיזון נפשי ושאורח החיים הבריא נמצא בהישג ידם של כל אלו שרוצים בו...
מעל הכל הבנתי, שלי, ליפעת, יש את היכולת לעזור לאנשים להשיג את אורח החיים שעשוי להציל את חייהם. הידיעה שהנסיון שצברתי בימי חיי יכול לעזור לי לעזור לאחרים גרמה לי לצאת לדרך ולפתוח את steps, עסק שכל מטרתו היא לשפר את אורח חיהם של בני אדם דרך שיפור התזונה שלהם, הקניית הרגלים נכונים בכל הקשור לפעילות גופנית והכל, בדרך שתגרום להם להנות מהדרך, לא פחות מהתוצאה...
במסגרת הפעילות אני אחראית על נושא התזונה, כשמיטב אנשי המקצוע- מדריכי כושר, מדריכי יוגה, פילאטיס ועוד..
תורמים את הידע שלהם כדי לתת לכם את הבריאות על כל פניה.
אשמח לראות אתכם בין לקוחותי
יפעת